Υλικά
Φλούδες από 8 λεμόνια (Βιολογικά ή σπιτικά)
1 λίτρο οινόπνευμα για ποτά ή βότκα
Εκτέλεση
Ξεφλουδίζουμε τα λεμόνια τα τοποθετούμε σε γυάλα αρκετά μεγάλη ώστε να χωράει τα υλικά. Προσθέτουμε το οινόπνευμα.
Αφήνουμε για 1 εβδομάδα. Σουρώνουμε 2-3 φορές.
Για το σιρόπι
1200 γρ. νερό
700 γρ. ζάχαρη
Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη και κάνουμε σιρόπι. Το προσθέτουμε στο ποτό μας . Αφήνουμε να κρυώσει.
Διατηρείται στο ψυγείο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου